包工头拿不到钱工人工资怎么办

包工头拿不到钱工人工资，劳动者可申请仲裁或诉讼。根据《劳动法》等规定，劳动者有权向劳动仲裁委申请仲裁，维护自身权益。若不及时处理，可能导致工人生活困难，甚至引发社会问题。
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包工头欠薪可仲裁或诉讼。具体操作：1. 收集证据，如工资条、工作记录等；2. 向劳动仲裁委提交仲裁申请，阐述欠薪事实；3. 若仲裁裁决不服，准备相关材料向人民法院提起诉讼；4. 诉讼过程中，积极举证，配合法院调查，争取合法权益。
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处理包工头欠薪的常见方式有仲裁和诉讼两种。选择时，应先尝试通过劳动仲裁委员会仲裁，快速解决纠纷；若仲裁无果，再依法向人民法院提起诉讼，以法律手段维护权益。