酒店后厨工作20天辞职结清工资可以吗

可以结清工资。依据《劳动法》规定，劳动者有权取得劳动报酬，用人单位应依据实际出勤和合同约定支付，解除合同时应一次付清。不及时结清可能导致法律纠纷及额外赔偿。
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常见处理方式为与用人单位协商或申请劳动仲裁。建议先尝试与用人单位友好协商，若协商无果，则可向当地劳动仲裁机构申请仲裁，以维护自身合法权益。
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可以结清。操作如下：1. 与用人单位沟通，明确表达辞职意愿及要求结清工资的诉求；2. 若用人单位同意，签订结算协议并领取工资；3. 若不同意，收集证据如出勤记录、工资条等，向劳动仲裁机构申请仲裁，要求支付应得工资。